애사비 기본 정보) 살 빼는데 효과적인 애사비 요리 모음~

안녕하세요~👋

​저녁을 먹으며 티비를 보는데
애사비가 나오더라고요~

​살 빼는데 효과적이라는 말에 밥 먹다 말고 집중!!

전 전혀 모르고 있던건데
무릎 수술하고 체중 관리는 필수라~
이런 쪽으로 계속 눈이 가요~

그래서 오늘은 애사비를 알아보려고 했는데~
많은 분들이 효능은 잘 알고 계시는 거 같아
우리가 평소에 쉽게 먹을 수 있는 방법을 알아봤어요~

​그럼 시작해 볼게요~

애사비 기본 정보

애사비는 '애플 사이다 비니거'의 약자로, 사과를 발효하여 만든 식초인데 건강에 좋은점이 많아 최근 인기를 끌고 있습니다.

▪️사과를 통째로 갈아 당분이 발효되며 아세트산으로
변해 '초모'라는 미생물이 생겨 좋은 성분이 됩니다.
▪️아세트산은 체내의탄수화물 흡수를 억제하고,
지방 연소를 촉진하여 체중 감소에 도움을 줍니다.
산도가 위산과 유사하여 소화 불량이나 속쓰림을
완화하는 데 도움을주고 혈당 수치를 낮추고 인슐린
민감성을 향상시켜 줍니다. 또한 혈액 순환을 개선하고
근육의 대사를 도와 피로 해소에도 도움을 줍니다.
▪️물에 희석하여 마시는 것이 일반적이며 1:8에서 1:12
비율로 섞어 꿀이나 레몬을 추가하면 더욱 맛있습니다.
▪️드레싱,조림 요리에 추가해 풍미를 더할 수 있습니다.
▪️사과주스와 섞어 마시는 방법도 인기가 있습니다.
▪️발사믹 식초나 홍초와 비슷한 맛을 가지고 있어
다양한 과일, 채소와 잘 어울립니다.

간단 음료

1️⃣ 애사비를 물이나 탄산수 또는 사이다 등에
1:8에서 1:12 비율로 섞어 음료를 만들 수 있습니다.
2️⃣ 무알콜 모히토에 애사비와 함께 민트, 라임 등을
넣어 음료를 만들 수 있습니다.
3️⃣ 애플민트와 애사비를 함께 빻아 라임과 탄산수나
물에 섞어 상큼한 음료를 만들 수 있습니다.
4️⃣ 따뜻한 생강차에 애사비를 한두방울 떨어뜨려
겨울철 차로 따뜻하게 마실수 있습니다.

드레싱

애사비 4 큰술, 올리브 오일 2 큰술, 꿀 1 큰술
머스터드 1 큰술, 소금과 후추 (기호에 따라)

1. 모든 재료를 작은 병에 넣고 잘 섞습니다.
2. 샐러드에 뿌려서 즐기세요.
이 드레싱은 신선한 샐러드에 잘 어울립니다.

닭 가슴살 샐러드

닭 가슴살 200g, 애사비 2 큰술, 올리브 오일 1 큰술
소금, 후추,샐러드 채소 (상추, 시금치 등)

1. 닭 가슴살에 애사비, 올리브 오일, 소금, 후추를
넣고 재워둡니다.
2. 팬에 구워서 잘게 찢습니다.
3. 샐러드 채소와 함께 섞어 맛있게 먹습니다.

깻잎김치

깻잎 20장, 애사비 3 큰술, 고춧가루 1 큰술
다진 마늘 1 작은술, 소금

1. 깻잎을 깨끗이 씻고 물기를 제거합니다.
2. 모든 재료를 섞어 깻잎에 발라줍니다.
3. 밀폐 용기에 담아 냉장고에서 숙성시킵니다.
이 김치는 밥과 함께 먹으면 좋습니다.

다이어트 수프

양배추 1컵 (잘게 썬 것), 당근 1/2컵 (채 썬 것)
셀러리 1/2컵 (잘게 썬 것), 양파 1/2컵 (다진 것)
마늘 2쪽 (다진 것), 저염 닭 육수 또는 채소 육수 4컵
양념: 애사비 2 큰술, 소금, 후추, 올리브 오일 1 큰술
다진 파슬리 (기호에 따라),

​1. 모든 채소를 잘게 썰어 준비합니다.
2. 큰 냄비에 올리브 오일을 두르고, 다진 양파와 마늘을
넣어 양파가 투명해질 때까지 중불에서 볶습니다.
3. 양배추, 당근, 셀러리 등을 넣고 5분 정도 더 볶습니다.
4. 준비한 육수를 냄비에 붓고 끓입니다.
5. 수프가 끓기 시작하면 애사비를 넣고,
소금과 후추로 간을 맞춥니다.
6. 약한 불로 줄이고 20-30분간 끓입니다.
채소가 부드러워질 때까지 조리합니다.
7. 수프를 그릇에 담고, 다진 파슬리로 장식합니다.

​이 수프는 다이어트에 효과적이며, 애사비의 상큼한 맛이 더해져 맛있게 즐길 수 있고 브로콜리나 시금치 등  다양한 채소를 추가하여 영양을 더욱 풍부하게 할 수 있습니다.

이렇게나 좋은게 있었다니~!!
연예인들이 먹고 있다면 효능이 확실한 건 맞는 거 같아요~
알바 더 열심히 해서 먹어봐야겠어요~
엄마가 당뇨가 있어 엄마는 당 수치 조절로~
전 체중 감량으로~도전~!!

​이것저것 알아보다 평이 좋고 가장 믿음직스러워 보이는
두 가지도 아래에 비교해두었습니다~
저도 먹을 거니까요~

​오늘도 정보가 도움이 되셨길 바라며..
이만.. 총총..

✔️ 데니그리스 유기농 사과 식초

첨가물을 사용하지 않고, 자연 발효 과정을 통해
만들어져 이탈리아산 사과의 단맛이 강하게
느껴지며, 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.
신진대사를 촉진하여 지방 연소 속도를 증가시키는
데 도움을주며 식사 전에 섭취하면 포만감을 느끼게
하여 식욕을 억제하는 효과가 있습니다. 위산의
역할을 도와 소화를 촉진하고 위장 건강에 좋아 식사
전에 물이나 차에 몇 방울 섞어 마시면 소화에 도움이
됩니다. 또한 인슐린 분비를 조절하고 혈당 수치를
안정시키는 데 도움을 주며 다양한 비타민과
미네랄이 풍부하여 체내 해독 작용도 도와줍니다.
강력한 살균 효과로 조미료 및 보존료로
오랫동안 사용되어 왔습니다.

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✔️ 브래그 애플사이다 비네거

식사 전에 물에 희석해 마시면 위산 분비를 촉진하여
소화에 도움을 줄 수 있습니다. 일부 연구에 따르면,
산성이 포만감을 느끼게해 식욕을 줄이고 체중
감소에 도움을 준다고 합니다. 또한 식사 후 혈당
수치를 안정시키는 데 도움을 줄 수 있다는 연구
결과도 있습니다. 자연적인 항균 성분을 가지고
있어, 감염 예방에 도움을줘 상처 소독이나
식품 보존에도 활용될 수 있어 희석하여 피부에
바르면 여드름 예방이나 피부 pH 균형을 맞추는 데
도움을 줄 수 있습니다. 그러나 사용 시 피부 반응을
확인하는 것이 중요합니다. 일부 연구에서는
콜레스테롤 수치를 낮추고 심혈관 건강에 긍정적인
영향을 미칠 수 있다고 말하고 있습니다.

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