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"꿀떡 시리얼"꿀떡 어디까지 드셔보셨나요?

cookiemani 2024. 12. 2. 19:43

안녕하세요~👋

우연히 유튜브를 보다가 꿀떡과 우유를 같이 먹는 게 인기라고...
나 오는 걸 보았는데~ 이거 당연히 맛있죠~
전 그렇게 먹었거든요~
꿀떡이 터질 때 우유의 고소함과 달달함이 뒤섞여
끝은 쫀득하고~당연히 맛있는 조합인데~
시리얼처럼은 안 먹어봤어요~
기름 뜨고 깨 둥둥 떠다니는 거 보기 싫어서... ㅎ

오늘은 이 조합을 모르시는 분들을 위해
꿀떡 시리얼을 알아볼게요~

한국의 전통 음식으로, 조선시대부터 존재해 온 것으로
추정되며 당시 꿀은 귀한 재료였기 때문에 특별한 날에
주로 만들어졌습니다. 경상도 방언에서 유래된 이름으로,
'목에 꿀떡이 꼴깍하고 넘어가는 것'을 표현한
의성어입니다. 이는 꿀떡이 매우 맛있고 먹고 싶은
음식이라는 의미를 가지고 있습니다.

이런 전통적인 한국의 꿀떡이 서양의 시리얼 문화와
결합하여 달콤, 쫀득함과 우유의 고소함이 어우러진
꿀떡 시리얼로 재탄생해 인기를 끌고 있습니다~

조리 방법

▪️준비물: 꿀떡과 우유.
▪️조리법: 꿀떡을 적당한 크기로 자른 후, 그 위에 우유를
부어 먹습니다. 이때 꿀떡을 가위로 잘라서 먹기 좋게
준비하는 것이 좋습니다. 안 자르고 그냥 먹어도 꿀맛❤️

꿀떡 칼로리

▪️1개당 칼로리: 약 40~53kcal
크기에 비해 칼로리가 높아 적당량 섭취하는 것이 좋습니다.​
▪️25g 기준: 약 50-53kcal
▪️일반적인 꿀떡: 약 46kcal
▪️100g당 칼로리: 약 303kcal
1. 탄수화물: 주요 성분으로, 에너지원으로 사용됩니다.
주로 쌀가루와 꿀에서 오는 탄수화물입니다.
2. 단백질: 쌀가루에 소량의 단백질이 포함되어 있습니다.
3. 지방: 일반적으로 지방 함량이 낮을 수 있지만
재료에 따라 다소 차이가 있습니다.
4. 식이섬유: 쌀가루의 종류에 따라 식이섬유가 적게
포함되어 있을 수 있습니다.
5. 비타민과 미네랄: 꿀떡에는 비타민 B 군과
미네랄(예: 칼슘, 철분 등)이 소량 포함되어 있지만
영양소가 풍부한 간식은 아닙니다.
주로 간식으로 즐기기 때문에, 영양 성분이
다양하지는 않지만, 에너지를 빠르게 공급합니다.

그외 추천 건강 재료

▪️바나나: 에너지를 주고, 식이섬유가 풍부하여 소화에
도움을 줍니다.
▪️베리류 (딸기, 블루베리 등): 항산화 물질이 풍부하고
비타민 C가 많아 면역력 강화에 좋습니다.
▪️아몬드, 호두: 건강한 지방과 단백질이 풍부하여
포만감을 주고, 심혈관 건강에 도움을 줍니다.
▪️씨앗 (치아씨드, 아마씨 등): 오메가-3 지방산과
식이섬유가 풍부합니다.
▪️플레인 요거트: 프로바이오틱스가 포함되어
장 건강에 좋고, 꿀떡과 잘 어울리며 단백질도
보충할 수 있습니다.
▪️꿀: 단맛을 더해주며, 항균 효과가 있어 건강에
좋습니다. 단, 적당량 사용해야 합니다.
▪️통곡물 시리얼: 섬유질이 풍부하고, 혈당 조절에
도움을 줍니다.
▪️계피가루를 추가하면 맛을 더해주고,
혈당 조절에 도움을 줍니다.
▪️아몬드 우유나 코코넛 우유를 사용하면
더욱 건강한 옵션이 됩니다.

뭐니 뭐니 해도 기본 꿀떡과 우유가 가장 맛있지만
다른 재료들을 추가한다면
더 건강한 한 끼를 대신할 수 있을 거 같아요~

​꿀떡 시리얼에 건강한 재료들을 추가해
맛도 영양도 동시에 챙기고 다양한 재료를 조합해
나만의 레시피를 만들어 즐겨 보세요~

​오늘도 정보가 도움이 되셨길 바라며...
이만.. 총총...




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